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TecnoAlimen: Revista Alimentaria

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Información

• Frecuencia: 4 números al año.
• Difusión: 4.000 lectores.
• Tamaño: DIN A-4 (210 x 297mm.)
• Público objetivo: Propietarios y gerentes de industrias de alimentación y bebidas. Responsables de investigación y desarrollo. Técnicos de producción y responsables de compras y mantenimiento. Profesionales del sector de envase y embalaje. Laboratorios y empresas de control de calidad. Universidades y Centros Tecnológicos.

Distribución en las ferias más importantes del sector.

Revista profesional que aborda información de actualidad sobre tecnología de los alimentos y las bebidas, además de todo lo que acontece en los sectores de transformación alimentaria, sistemas de producción y maquinaria.

Profundiza también en el sector del envase y el embalaje, sus nuevas aplicaciones y materias primas y adaptación de normativas. Acerca a sus lectores las últimas novedades, productos y equipamientos que se presentan en el mercado.

Calendario y contenido de la Revista Tecnoalimen para el 2014

TECNOALIMEN 30 de Marzo

Tecnología alimentaria
• Productos cárnicos.
• Aceite y grasas.
• Bebidas alcohólicas y analcohólicas: Agua, Vino,
Cerveza, refrescos,…
• Seguridad alimentaria.
Packaging
• Materiales de envasado: Plásticos y derivados,
• Nuevos Materiales (Envases activos,
Nanocomposites,…).
• Novedades de productos: Maquinaria y equipos de
embotellado.
• Novedades de productos: Etiquetado, codificación y
marcaje.

TECNOALIMEN 30 de Junio

Tecnología alimentaria
• Lácteos y derivados.
• Conservas.
• Productos congelados y del mar (con novedades
Conxemar).
• Seguridad alimentaria.
Packaging
• Materiales para de envasado: Metal (acero,
aluminio…).
• Novedades de productos: Sistemas de logística y
almacenaje (novedades post-Feria SIL Barcelona).
• Novedades de productos: Sistemas de control y
ahorro de energía.

TECNOALIMEN 30 Septiembre

Tecnología alimentaria
• Frutas y verduras.
• Biotecnología.
• Equipamiento de laboratorio.
• Seguridad alimentaria.
Packaging
• Materiales de envasado: Cartón y papel.
• Novedades de productos: Robótica.
• Novedades pre-Feria Empack Madrid

TECNOALIMEN 30 Diciembre

Tecnología alimentaria
• Huevos y ovoproductos.
• Panificación y confitería.
• Alimentos ecológicos.
• Seguridad alimentaria.
• Ingredientes (enzimas, colorantes, probióticos,
antioxidantes, nutrientes, ingredientes funcionales,
espesantes, levaduras…).
Packaging
• Materiales de envasado: Vidrio.
• Novedades de productos: Equipos de impresión.
• Novedades post-Feria Empack Madrid.
• Reportaje Post Fruit Attraction.

Calendario editorial de Tecnoalimen 2013

30 Junio
Tecnología alimentaria
- Productos cárnicos. - Aceite y grasas. - Bebidas alcohólicas y analcohólicas: Agua, Vino, Cerveza, refrescos,… - Seguridad alimentaria.
Packaging
- Materiales de envasado: Plásticos y derivados, Nuevos Materiales (Envases activos, Nanocomposites,…). - Novedades de productos: Maquinaria y equipos de embotellado. - Novedades de productos: Etiquetado, codificación y marcaje.

30 Agosto
Tecnología alimentaria
- Lácteos y derivados. - Conservas. - Ingredientes (enzimas, colorantes, probióticos, antioxidantes, nutrientes, ingredientes funcionales, espesantes, levaduras…). - Seguridad alimentaria.
Packaging
- Materiales para de envasado: Metal (acero, aluminio…).
- Novedades de productos: Sistemas de logística y almacenaje (novedades post-Feria SIL Barcelona).
- Novedades de productos: Sistemas de control y ahorro de energía.

30 Octubre
Tecnología alimentaria
- Productos congelados y del mar (con novedades Conxemar) - Biotecnología. - Equipamiento de laboratorio. - Seguridad alimentaria.
Packaging
- Materiales de envasado: Cartón y papel. - Novedades de productos: Robótica. - Novedades pre-Feria Empack Madrid.

30 Diciembre
Tecnología alimentaria
- Huevos y ovoproductos. - Frutas y verduras. - Panificación y confitería. - Alimentos ecológicos. - Seguridad alimentaria.
Packaging
- Materiales de envasado: Vidrio. - Novedades de productos: Equipos de impresión. - Novedades post-Feria Empack Madrid .