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Perfil del lector: Departamentos técnicos y de producción de
Industrias de alimentación (Conserveras, Cárnicas, lácteas,
Congelados, Platos preparados, Panificadoras y pastelería industrial,
Aceites y grasas, Frutas y verduras, Salsas, condimentos, especias
y vinagres,…) y bebidas (Alcohólicas, Refrescos, Zumos,…). Así
como Empresas de Envasado y Embalaje

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